تغذیه مناسب در زمان اسهال و استفراغ ناشی از ویروس کرونا

افرادی که از رژیم غذایی متعادل استفاده می کنند با داشتن سیستم ایمنی قوی تر و خطر ابتلا به بیماری های مزمن و بیماری های عفونی سالم تر هستند. بنابراین شما باید هر روز انواع غذاهای تازه و فرآوری نشده را بخورید تا ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر غذایی ، پروتئین و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را دریافت کنید. آب کافی بنوشید. از شکر ، چربی و نمک اجتناب کنید تا خطر اضافه وزن ، چاقی ، بیماری های قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و انواع خاصی از سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

هر روز از غذاهای تازه و فرآوری نشده استفاده کنید

میوه ها ، سبزیجات ، حبوبات (به عنوان مثال عدس ، لوبیا) ، آجیل و غلات سبوس دار (مانند ذرت فرآوری نشده ، ارزن ، جو دوسر ، گندم ، برنج قهوه ای یا غده های نشاسته ای یا ریشه هایی مانند سیب زمینی ، یام ، تارو یا کاساوا) و غذاهای حیوانی استفاده کنید منابع (به عنوان مثال گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و شیر).

روزانه 4 وعده میوه ، 5 وعده سبزیجات ، 180 گرم غلات و 160 گرم گوشت و لوبیا (گوشت قرمز را می توانید 1−2 بار در هفته و مرغ را 2 بار در هفته مصرف کنید.

برای میان وعده ها ، سبزیجات خام و میوه های تازه را به جای غذاهایی که دارای مقدار زیادی قند ، چربی یا نمک هستند ، انتخاب کنید.

سبزیجات و میوه را بیش از حد نپزید زیرا این امر می تواند منجر به از بین رفتن ویتامین های مهم شود.

هنگام استفاده از سبزیجات و میوه های کنسروی یا خشک ، انواع بدون نمک و شکر اضافه شده را انتخاب کنید.

هر روز به اندازه کافی آب بنوشید

آب برای زندگی ضروری است. این مواد مغذی و مواد مغذی را در خون حمل می کند ، دمای بدن شما را تنظیم می کند ، از مواد زائد خلاص می شود و مفاصل شما را روان می کند.

هر روز 8-10 فنجان آب بنوشید.

آب بهترین انتخاب است ، اما می توانید سایر نوشیدنی ها ، میوه ها و سبزیجات حاوی آب ، به عنوان مثال آب لیمو (رقیق شده در آب و شیرین نشده) ، چای و قهوه را مصرف کنید. اما مراقب باشید که زیاد کافئین مصرف نکنید و از مصرف آب میوه های شیرین ، شربت ها ، مواد مغذی آب میوه ، گازدار و نوشیدنی های بی مصرف خودداری کنید زیرا همه آنها حاوی قند هستند.

مقادیر متوسط ​​چربی و روغن بخورید

چربی های اشباع نشده (به عنوان مثال در ماهی ، آووکادو ، آجیل ، روغن زیتون ، سویا ، کانولا ، روغن آفتابگردان و روغن ذرت وجود دارد) به جای چربی های اشباع شده (به عنوان مثال در گوشت های چرب ، کره ، روغن نارگیل ، خامه ، پنیر ) وجود دارد.

گوشت سفید (به عنوان مثال مرغ) و ماهی را که به طور کلی چربی کمی دارند ، به جای گوشت قرمز انتخاب کنید.

از گوشت های فرآوری شده خودداری کنید زیرا سرشار از چربی و نمک هستند.

در صورت امکان ، نسخه های کم چرب یا کم چربی شیر و محصولات لبنی را انتخاب کنید.

از مصرف چربی های ترانس تولید شده در صنعت خودداری کنید. این مواد غالباً در غذاهای فرآوری شده ، فست فود ، غذای میان وعده ، غذای سرخ شده ، پیتزای منجمد ، پای ، کوکی ها ، مارگارین و غذاهای تمیز یافت می شوند.

نمک و شکر کمتری بخورید

هنگام پخت و پز و تهیه غذا ، مقدار نمک و چاشنی های پر سدیم (به عنوان مثال سس سویا و سس ماهی) را محدود کنید.

مصرف نمک روزانه خود را به کمتر از 5 گرم (تقریبا 1 قاشق چای خوری) محدود کنید و از نمک یددار استفاده کنید.

از غذاهایی (به عنوان مثال میان وعده ها) که سرشار از نمک و شکر هستند خودداری کنید.

مصرف نوشیدنی های غیر الکلی یا نوشابه و سایر نوشیدنی هایی که سرشار از قند هستند را محدود کنید (به عنوان مثال آب میوه ، کنسانتره آب میوه و شربت ، شیرهای با طعم).

میوه های تازه را به جای تنقلات شیرین مانند کلوچه ، کیک و شکلات انتخاب کنید.

برای ثبت درخواست آزمایش کرونا (در منزل و یا محل کارتان) بر روی لینک زیر کلیک کنید 

تست کرونا در منزل